Mother & Son

今日は、夫の実家からミュンヘンへの帰り道、WürzburgのResidenzを観光してから帰るというスケジュール。

朝食をとった後、お昼にResidenzのお庭で食べる用のサンドイッチを作って置いておくと・・・

・・・ふと気が付くと、サンドイッチにイースターのシールが貼られているではありませんか！これには、夫とふたりで大笑い。超、義母っぽい！！

そしてさすが、義母の息子（＝私の夫）は、サンドイッチを食べた後、そのシールを自分のバックに移して、うれしそうに観光を続けていました。義母の息子だなぁ、と思いました☆　

Ostern

イースター休暇の残り２日間は、夫の実家とWürzburgに行って来ました。４日間とも晴天で最高のイースターでした！

スイセンは、イースターのお花です。黄色いお花は春を感じさせますね。
義母にもらったイースターのプレゼント。イースターバニーのチョコレート付（キスしてるよ♡）。
義母の、数あるイースター飾りのうちのひとつで、うさぎや卵の形をしたチョコレート。「真ん中にあるゴールドのうさぎだけは食べちゃダメよ、固いから」との事。これだけは、チョコじゃないらしい。

Bienenstich

今日からイースター休暇で、ドイツは４連休です。
前半２日間は、これと言って予定はなかったので、２日間ともジョギング６kmをして痩せた気分になっていました。これは５月の１０kmマラソンに向けての準備です。

ジョギングをしていると、お年寄りが声を掛けてくれるのでおもしろい事がわかりました。「自転車とられちゃったの、ハハハ〜」など言って自分は自転車で通り過ぎるお茶目なおじいさんや、最後にストレッチをしていたら「もう終わり？」とからかう人、などなど。

そして、仲良くお散歩しているおじいさんおばあさんの多い事！あんな風に歳をとれたらいいな〜と思わせるような。

今日はジョギングをしたから、甘いものも許されるだろうと、Bienenstichを作ってみました。これはドイツのケーキで、上の部分はフロランタンのように、はちみつの甘い香りとこうばしさがマッチしていて、クリームの部分はプリンとバタークリームを混ぜ合わせたカスタードクリームに近い味のケーキです。
これ、激うまし！そして、カロリーたかし君。そして、手間かかるちゃん。おいしいものは正直だ。

ベランダでティータイムするのが、最近の楽しみのひとつ。せっかく家を購入したんだから、めいっぱい楽しまないとね☆ 焼き上がり。
バタークリーム。
使用するバターの量に驚いて、実はバタークリーム部分のバターの量を減らしました。このレシピをインターネットに公開してくれているMichieさんも、バターを減らしたレシピって書いていたから、元祖バタークリームはどれだけのバターを使用してるんだ？

Obst & Gemuese der Saison

突然春がやって来たのと同時に、季節の食材もぞくぞくとスーパーに並ぶようになりました。

ルバーブが１kg単位で売っていたので、ジャムを作ってみました。

こちらは最近はまっている『行者にんにく（BIO）』。山菜の一種のようです。野菜炒めに合う！

行者にんにくは、にらみたいな香りがするので、行者にんにく餃子を作ってみました。今度は皮も手作りで・・・

・・・手作り餃子はモチモチしておいしい（と書いてある）はずが、既製品の皮の方がおいしかったよ。今回の結論：味と手間を考えたら、餃子の皮は買った方がよい。こんな風に、失敗作も多々あり。

Biergarden

新しい家からは、Paulaner am Nockherbergのビアガーデンまでトラムで一本。ビールを飲みながら日向ぼっこをして、帰って来ました。これをしただけで、今日はいい日だったと思ってしまう。