2009年8月22日土曜日

Zwetschge marmelade

プルーンジャムを作りました。
ジャムを作ろう!と言う時に限って、実が熟れてないんだけど・・・週末中に作っちゃいたいから、実が熟れるのを待たずに作っちゃえ。

プルーンの実は、ALDIで1KG 1.29ユーロ。ジャム用のお砂糖は、79セントでした。(最近、物価の動きがわかるように、価格を書くようにしています。)

実が熟れていなかったからか、いまいちドロッとしたジャムにならなかったけど(ソースのよう)、これを無糖ヨーグルトにかけて食べるとおいし!

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